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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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三月初春的陽光總是帶著含羞及溫柔在照耀著,有台北後花園之稱的「陽明公園」花朵此時已爭先恐後綻放著,而鮮嫩展新綠的葉片也佔據技頭,自然景色好不熱鬧。目前陽明公園內噴水池的昭和櫻已開約2成,剛剛完成更新的新櫻花林區約160於株的昭和櫻,也在今年就開出美麗的花朵。在這美麗的花開時節,公園處將於本周末(3/5)舉辦輕鬆賞花野餐趣活動,同時上午亦會舉辦「花好同樂會」等音樂活動!
陽明公園目前昭和櫻花開2成,「序」勢待發正等待春天召喚盛開,公園內除了櫻花、杜鵑之外,還有臺灣原生的華八仙如飛舞的蝴蝶的小白花,一起同為春天展迎賓之舞,一起歡迎春天的來臨!
另外,在沿著仰德大道轉進湖山路,在進入陽明公園之前左側的湖山綠地,目前栽植了約7千餘株的水仙終於怒放,目前花開約莫五成,預計本周末至下周為最好的賞花時節,民眾除了欣賞水仙的數大之美外,還能嗅聞空氣中陣陣飄來的香氣,民眾即能感受如臨「仙」境的美好。
公園處於去年首度於陽明公園開放花間野餐活動,獲得廣大迴響,今年將在本周末(3月5日),第二年舉辦野餐活動,來為民眾提供享受輕鬆賞花野餐的樂趣,為了增加野餐之樂,還邀請了陽明山區周邊各級學校與團體於當日上午9:30開始,將舉辦「花好同樂會」活動,在花鐘廣場進行大鼓陣、揚琴、管樂、舞蹈、爵士鼓等一連串的表演,民眾可以攜家帶眷花鐘廣場休閒享賞花、野餐之「樂」。
除此之外,於3月20日前,臺北市政府工務局公園處於每周一、三、五早上10:00及下午2:00在陽明公園服務中心,各有一場免費生態解說服務,希望深度瞭解陽明山花卉、生態景觀的遊客則不要錯過。
由於假日人潮多,停車空間亦有限,請民眾多利用大眾運輸系統上山,提醒自行開車民眾仰德大道於陽明山花季假日期間上山管制時段為07:00-16:00,下山管制時段為14:00-18:00。管制範圍:上山管制點為復興橋頭、至善路2段1巷口,下山管制點為陽明路一段43巷口。
另外,山上天候不穩,上山賞花時也別忘了隨身攜帶雨具、多添衣物。
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